|
Baklaları ayıklayıp temizleyin.
Bol suda yıkayıp süzün. Ayıklanmış taze soğan ve dereotunu
ince kıyın. Tencerenin en altına baklaları,üstüne de soğanları
ve dereotunu koyun. Yarım kaşık unu ,limon suyunu ,şekeri
ve tuzu bir bardak suda çırpın. Baklaların üzerine yağı ve
hazırladığınız bu karışımı dökün. Ağır ateşte 45 dakika pişirin.
Servis tabağına alıp üzerini dereotu ile süsleyin.
|