|
Kerevizi ve havuçları yıkayıp kabuklarını soyun. Her ikisini
de rendeleyin. Yumurta sarıs, hardal, limon suyu, tuz, karabiber
ve bir tutam tuzu bir kaba koyun ve mikserle iyice çırpın.
Hazırladığınız karışıma yağı damla damla, sonra incecik akıtarak
ilave edin. Koyu bir mayonez oluşana kadar karıştırın. Son
olarak yoğurdu ekleyin. Mayonezi iki kaşık yardımı ile sebze
ile karıştırın. Üzerine yeşillik serpin ve servis yapın.
|
Ana
Sayfam Yap
Favorilerime Ekle