Zarı soyulmuş olan sucuğu ortadan ikiye kesip ince ince dilimleyin.
Soğan ve havucu temizleyip küp şeklinde doğrayın ve havuçları
tuzlu suda haşlayıp süzün. Makarnayı bol tuzlu suda haşlayıp
daha sonra süzün.Margarini tavada eritip sucukları hafifçe
kavurun. Soğan ve havucu ekleyip 2-3 dakika karıştırın. Bezelye
ve 1 su bardağı suyu ilave edip kaynamaya bırakın. Kapağı
kapalı 10 dakika pişirin.Makarnayı hazırladığınız malzemeyle
karıştırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynir koyarak sıcak
olarak servis yapın.
Ana
Sayfam Yap
Favorilerime Ekle