Ispanakları yıkayın ve suyunu süzün. Sarımsağı ayıklayın,
dilim dilim doğrayın.Makarnayı iki yemek kaşığı zeytinyağ
ilave ettiğiniz tuzlu suda haşlayın. Diğer tarafta sarmısakları
margarin ve kalan zeytinyağda altın sarısı kavurun. Makarnaları
suyu ile birlikte süzgeçteki ıspanakların üzerine bolşaltın
ve süzün.Makarnanın sıcaklığı ile yumuşayan ıspanaklı makarnayı
kavurduğunuz sarmısaklarla karıştırın. Tuz, karabiber, muskat
ve limon suyu ile tatlandırıp hemen servis yapın.
Ana
Sayfam Yap
Favorilerime Ekle