Antrikotları 220 gr.lık parçalar
halinde kesin.Küçük bir kabın içerisinde tüm tatlandırıcı
malzemeleri ve etleri karıştırın. 2-3 saat buzdolabında bekletin.Etlerin
her iki tarafını da orta pişmiş derecesine gelene kadar pişirin.
Etlerinizi barbecü sosu ve krema ile servis edin.