|
Domateslerin ve soğanların kabuklarını soyun ve iri parçalar
halinde doğrayın. Biberlerin içini temizleyin, salatalıkların
kabuklarını soyun ve hepsini doğrayın. Soyulmuş sarımsakları
da ekleyerek tüm malzemeyi blendırdan geçirin. Sonra da süzgeçten
geçirin. Üzerine domates suyu, sızma zeytinyağı, sirke, tuz,
beyaz biberi ve isteğe bağlı olarak da birkaç damla acı sos
koyarak karıştırın. Kızartılmış ve küp şeklinde kesilmiş ekmeklerle
birlikte servis yapın.
|
Ana
Sayfam Yap
Favorilerime Ekle