|
Fasulyeyi
yıka, ayıkla, yarım santimetre kalınlıkta verev olarak kıy.
Soğanı soy, yıka, yarım daire şeklinde ince ince doğra. Pirinci
yıka, süz. Yayvan bir tencereye soğanı yerleştir, üzerine
fasulyenin yarısını, onun üzerine de pirinci yay. En üste,
kalan fasulyeyi yerleştir. Tuz ve şekeri serp, zeytinyağı
ve suyu gezdir, yumuşayıncaya değin 45-50 dakika kadar pişir.
|
Ana
Sayfam Yap
Favorilerime Ekle