İçindekiler	Ölçü	Miktar
Margarin	1/2 su bardağı	100 gram
Un	2 3/4 su bardağı	300 gram
Tahin	1/3 çay bardağı	35 gram
Pekmez	1/2 su bardağı	125 gram

Yağı erit, un ve tahini ekleyip iyice karıştır. 20 santimetre çapında bir tepsiye yay. Önceden ısıtılmış orta sıcaklıktaki fırında pembeleşinceye değin yaklaşık 35 dakika pişir. Hamuru, kenarları 5x4 santimetre olan baklava dilimi şeklinde kes. Sıcakken pekmezi üzerine dök. Soğuduktan sonra servis yap.