|
Pirinci yıka, 1 su bardağı
su ile akşamdan ıslat. Bademi ve yeşil fıstığı havanda döv
veya makinede çek. Bir su bardağı sütü, bademin yarısını,
hindistan cevizinin ¾'ünü ıslanmış pirince kat, blenderden
geçir. Blender yoksa, havanda iyice ezilene değin döv. Sütün
kalanını ocağa koy, pirinçli karışımı azar azar ekle. Hemen
aynı yöne karıştırarak, 10 dakika pişir. Servis kaselerine
boşalt. Üzerlerine, badem ve hindistan cevizinin kalanı ile
yeşil fıstık serp.
|
Ana
Sayfam Yap
Favorilerime Ekle