|
Tencereye suyu koy, kaynamaya
bırak. Ayvaları yıka, boyuna ikiye böl, çekirdek yataklarını
çıkar, kaynayan suya ekle, yumuşayıncaya değin yaklaşık 7-8
dakika pişir, üzerine şekeri serp, 5-6 dakika daha kaynat,
tepsiye al. Üstten ısıtılmış fırında ayvaların üstü hafif
kahverengileşinceye değin, 10-15 dakika beklet. Soğuyunca
servis tabağına al, ortalarına kaymak koy, üzerine kıyılmış
yeşil fıstık serp.
|
Ana
Sayfam Yap
Favorilerime Ekle