|
Mercimek, fasulye ve dövmeyi
yıka, su bardağı suyla akşamdan ıslat. kalan suyu ekle, basınçlı
tencerede 45-50 dakika pişir, salça ve tuzu kat, karıştır.
Soğanı soy, yıka, ince ince doğra, yağla birlikte tavaya koy,
kapağı kapat, kısık ateşte, ara sıra karıştırarak 3-4 dakika
öldür, naneyi ve kırmızı biberi koy, bir iki kez karıştır,
ocağı kapat, çorbanın üzerine dök.
|
Ana
Sayfam Yap
Favorilerime Ekle