|
Fasulyeleri
ayıklayıp bir parmak kalınlığında doğrayın. Tencerede
yağı eritince sarımsakları katıp karıştırarak pişirin.
Fasulyeleri de ekleyip 5 dakika daha pişirin. Doğranmış
domates, taze soğan, tuz, biber, limon suyu ve fıstıkları
katıp ağır ateşte sürekli karıştırarak fasulyeler iyice
yumuşayıncaya kadar pişirin. Tek başına veya et yemeklerinin
yanında garnitür olarak servis yapın.
|
|