Yumurta,
su, tuz, biber ve maydanozu bir kaseye koyun, sonra
bir çatalla iyice karıştırın. Küçük bir tavada yağı
eritin, yağ cızırdamaya başlayınca yumurtalı karışımı
tavaya dökün. Tavanın kenarlarına yapışan yumurtaları
çatalla sıyırarak ortaya toplayın ve omletin altı pembeleşince
ikiye katlayıp yayvan bir tabağa alın ve hemen servis
yapın.
Ana
Sayfam Yap
Favorilerime Ekle